탄소배출 썸네일형 리스트형 기후변화와 지속가능한 식단 : 주요 식재료 및 소고기 탄소배출 계산 식재료의 탄소 배출량을 계산하는 과정은 Life Cycle Assessment(LCA)를 통해 이루어집니다. 이는 식재료의 생산에서 소비, 폐기까지 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 측정하는 방법입니다. 1. 탄소 배출량 계산의 기본 데이터탄소 배출량(CO₂e) 계산에는 아래 데이터가 기본적으로 필요합니다. 활동 데이터: 생산, 운송, 가공, 보관, 폐기 등에서 사용된 에너지, 물질, 물량 등.배출 계수 (Emission Factor): 특정 활동으로 인해 발생하는 온실가스의 양(kg CO₂e/단위). 2. 단계별 탄소 배출원 ① 원재료 생산 단계내용: 농업(재배), 가축 사육, 어업 등 식재료가 생성되는 단계.주요 배출원:화학 비료와 농약 사용으로 인한 아산화질소(N₂O) 배출.경작지와 논에서 발.. 더보기 이전 1 2 3 다음
